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ホーリーバジル / トゥルシー

Holy Basil / Tulsi

ホーリーバジルには多品種存在します。

BASILHOUSEのバジルティーに採用しているホーリーバジルは

"kapoor(カプーア)"種100%で、アフリカ原産の野生種と言われています。

甘くて濃厚な香りと優しい口当たりが特徴で、国内で流通しているホーリーバジルとは異なるこの品種にいち早く着目し、全国でトップクラスの日照時間を誇る静岡県浜松市三方原台地でkapoor(カプーア)"種をメインに露地にて栽培しています。

赤土の粘土質の土壌と太陽の恵みを浴びた露地で育てたBASILは水耕栽培とは比較にならないほど香り高く、そして力強く大きく成長してくれます。

 

ホーリーバジルにはリナロールというアロマ成分が含まれており、世界では安らぎのティーとして親しまれています。

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ホーリーバジルの花言葉

Flower language of Holy Basil

神聖   高貴   幸運   好意   祝福

Sacred   Noble   Fortune   Favor   Blessing

インドでは、女の子が生まれるとトゥルシー(ホーリー・バジル)のネックレスを与えて、その子の幸福と繁栄を祈ります。

そして多くのヒンドゥー教の寺院や家の周辺にはたくさんのトゥルシーが植えられており、神に捧げる高貴な植物として毎日聖水を捧げ、家族の幸福と繁栄を祈ります。

邪気を払い、空気をきれいにする、幸運をもたらすなど、とても縁起の良い植物としてインドでは古くから愛されている神聖な植物なのです。

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トゥルシーの飲み方
おすすめレシピ
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